Краткий гайд по параметрам server.properties
🌐 Основные сетевые параметры server-port Порт сервера. Обычно 25565. Не стоит менять этот параметр самостоятельно. server-ip IP, который слушает сервер. Не стоит менять этот параметр самостоятельно. online-